Lieve gasten van “Bij Bas”,

Wij hebben nieuws. 📭
Na 2 moeilijke, maar hele mooie jaren, willen wij u op de hoogte brengen dat “Bij Bas” te koop staat. Niet omdat we het niet leuk meer vinden, maar omdat ik (Bas) een nieuw avontuur aan ga. 💪😀
Per 10 januari ga ik samen met mijn ouders Strandpaviljoen Zuid Zuid West overnemen, en gaan we daar, samen, aan een mooie toekomst werken. 🌞😇
Maar niet getreurd! Voorlopig blijven wij nog gewoon geopend, en ontvangen wij u graag voor een diner met de gezelligheid zoals u dat van ons gewend bent. 🥩🔥🍺🍷
We zien u graag in februari terug, op het strand! 🌴🌞
Lieve groeten,
Bas

 

OPENINGSTIJDEN

Vanaf vandaag is ons Winterterras geopend op elke zaterdag en zondag tussen 12:00 en 19:00.
We serveren van alles! Van broodjes hamburger tot reuze gamba’s 😍

Gezellige muziek staat op, en de kachels staan aan! 🔥

Meer weergeven

Big Green Egg

De Big Green Egg is gebasseerd op de ruim 3000 jaar oude Aziatiche kleioven, een zogenamde ‘kamado’. In de vorige eeuw proefden de in Japan gelegerde Amerikanen hoe smaakvol en sappig de gerechten waren die hierin werden bereid en namen deze karakteristieke kleipot mee naar de Verenigde Staten om ook het thuisfront van deze heerlijke bereidingswijze te laten genieten.

Bij Big Green Egg draait alles om smaak en kwaliteit. De smaak van de beste producten die, door deze op de EGG te garen, een extra, zeer bijzonder en alom gewaardeerd smaakaccent krijgen. De kwaliteit van leven, doordat de Big Green Egg het mogelijk maakt om gezond en verantwoord te koken. Big Green Egg staat mede hierdoor synoniem aan samen genieten van het beste dat de natuur ons biedt.

The Wild Mill verovert de harten van BIER-minnend Nederland

The Wild Mill staat voor toegankelijk bier, hoog op smaak.

Jeremy Vermolen heeft als fervent BBQ’er en groot bierliefhebber vanuit die gecombineerde passie zijn eigen bier ontwikkeld: The Wild Mill – BBQ beer.

Wild Mill wordt gebrouwen bij Vermeersen in Hulst. Een kleine brouwerij waar iedereen meewerkt. John, de brouwer kiest voor het maken van bieren met smaak, geur en karakter zonder toevoeging van fratsen. Bier dat zijn volledige smaak behoud na verloop van tijd. Bier dat je bijblijft.

De bieren zijn een perfecte match bij de robuuste, volle en krachtige smaken van de grill en BBQ. Mooie evenwichtige bieren uit, voor zover mogelijk, lokale ingrediënten. De smaaktonen in de bieren combineren goed bij vlees, vis of groenten van de BBQ of grill. De bieren zijn makkelijk drinkbaar en toegankelijk en tegelijkertijd hoog op smaak. Ideaal om de pils liefhebber te laten kennis maken met uniek speciaalbier.

Het assortiment Wild Mill bieren bestaat uit de soorten BLOND, TRIPEL, RED, DARK en zeer recent is de PX hieraan toegevoegd.